Aromáticas – Verdenatur

Aromáticas

Las hierbas aromáticas tienen propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antioxidantes. Sus efectos benéficos están vinculados a los fenoles y ácidos fenólicos de sus aceites esenciales. Además son una forma de agregar sabor, olor, y vitaminas y minerales a nuestros platillos.

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Variedades disponibles

Perejil

Planta herbácea de color verde intenso utilizado como condimento o decoración en un gran número de platos dentro de la gastronomía mediterránea. Tiene tallos finos y angulosos, muy ramificados, hojas brillantes y aromáticas,

Cilantro

Se trata de una planta de tallo lampiño, hojas inferiores partidas en segmentos de borde dentado y las superiores filiformes. Por lo general las hojas del cilantro se consumen frescas, y suelen picarse para añadir al plato al momento de servir.

Eneldo

Tiene tallo ramoso, hojas divididas en segmentos muy finos, flores amarillas, dispuestas en círculo y semillas pareadas planas. Su raíz es larga y delgada, sus hojas son de un atractivo color verde, con un un sabor combinación de anís y limón.

Menta

Es una planta herbácea de hojas verdes y flores de color blanco o violeta, agrupadas en espiga. Es muy característica por ser una de las plantas aromáticas más usadas en platos dulces, con sabor muy refrescante.

Espinaca

Las espinacas son una planta herbácea de corto desarrollo y hojas de color verde oscuro insertadas en un tallo corto. Las hojas de espinaca se usan para una amplia variedad, tanto crudas como cocidas, siendo más saludable comerlas crudas.

Acelga

Es una planta herbácea con las hojas de color verde brillante y los peciolos blancos carnosos, llamados pencas. La parte comestible de la acelga es la hoja, el peciolo y la nerviación central, engrosada y carnosa.

Malva

La malva contiene principios activos como taninos, mucílagos, malvina y vitaminas A, B1, B2 y C. Esta planta medicinal tiene acción antiinflamatoria, demulcente, antitusiva, laxante, mucolítica, hipoglucemiante, diurética, emoliente y antiséptica.

Este producto está disponible durante todo el año

Gracias a su cultivo en las zonas más cálidas del pais, este producto nos garantiza una producción 365 días.

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